Фестиваль лодок-драконов: 5-й день 5-го лунного месяца
Qu Yuan
Фестиваль лодок-драконов, также называемый Duanwu Festival, отмечается в пятый день пятого месяца в соответствии с китайским календарем. В течение тысяч лет фестиваль отмечен едой zong zi ( клейкий рис (糯米), завернутый в форму пирамиды с использованием бамбуковых или тростниковых листьев) и гоночных лодок-драконов.
Фестиваль известен своими гонками на драконах, особенно в южных провинциях, где много рек и озер. Эта регата (赛 舟 会) отмечает смерть Цюй Юань, честного министра, который, как говорят, совершил самоубийство, утонув в реке.
Ку был министром государства Чу, расположенным в нынешних провинциях Хунань и Хубэй, во время периода Воюющих царств (475-221 гг.) (战国 时期). Он был верным, верным и высоко ценным за свои мудрые советы, которые приносили мир и процветание государству. Однако, когда нечестный и коррумпированный принц очернил Кю, он был опозорен и уволен с должности. Понимая, что страна теперь находится в руках злых и коррумпированных чиновников, Кван схватил большой камень и прыгнул в реку Милуо (汨罗 江) в пятый день пятого месяца. Рядом рыбаки помчались, чтобы попытаться спасти его, но не смогли даже восстановить свое тело. После этого государство отказалось и в конечном итоге было завоевано государством Цинь.
Zongzi
Люди Чу, которые оплакивали смерть Ку, бросили рис в реку, чтобы кормить своего призрака каждый год в пятый день пятого месяца. Но один год, дух Qu появился и сказал скорбящим, что огромная рептилия (爬行 动物) в реке украла рис. Затем дух посоветовал им обернуть рис шелком и связать его пятью разноцветными нитями, прежде чем бросить его в реку.
Во время фестиваля Duanwu клейкий рисовый пудинг под названием zong zi съеден, чтобы символизировать рисовые предложения Qu. Ингредиенты, такие как бобы, семена лотоса (莲子), каштаны (栗子), свиной жир и золотой желток соленого утиного яйца, часто добавляют к клейкому рис. Затем пудинг завернут бамбуковыми листьями, связанными с рафией и вареном в соленой воде в течение нескольких часов.
Гонки на драконьей лодке
Гонки на драконьей лодке символизируют многочисленные попытки спасти и восстановить тело Ку. Типичная лодка для драконов колеблется от 50 до 100 футов в длину, с лучом около 5,5 футов, в котором размещаются два гребца, сидящие бок о бок.
Деревянная голова дракона прикреплена к носу, а хвост дракона у кормы (船尾). На корме также закрепляется баннер, поднятый на шесте, а корпус украшен красными, зелеными и синими чешуйками, обрезанными золотом. В центре лодки находится навесная святыня, за которой сидят барабанщики, гонги (铜锣) и тарелки (铙钹), чтобы установить темп для гребцов. Есть также мужчины, расположенные в носовой части, чтобы отправляться с петардами, бросать рис в воду и притворяться, что ищут Qu. Все шумы и зрелищность создают атмосферу веселья и волнения для участников и зрителей. Гонки проводятся среди разных кланов, деревень и организаций, а победители награждаются медалями, знаменами, кувшинами вина и праздничными блюдами.